vol 191
CONTENTS VOL.191
Thema 배달왔습니다.
Intro
52 어디서 뭘 많이 시켜먹나
54 배달 TALK
62 슬기로운 앱 생활
68 배달, 이렇게 합니다
82 간편하게 빠르게
Pick
94 피플 ‘솥밥대통령’ 박인성 대표
102 클로즈업 1 매크로통상 김도희 이사
104 클로즈업 2 ‘퇴사자’ 이강산·김수훈·오현수 대표
106 다이닝콕 1 원조부안집
108 다이닝콕 2 서울안심축산
Report
111 노트 코로나를 넘어선 식당들
118 외식인 열전 랜돌프 비어 이문희 대표
120 김현수의 인사이트 소통의 양 극단, 귀 막기와 글쓰기
122 인포메이션 I.U.C. 글로벌 외식산업 최고경영자 과정 모집
124 인포메이션 신간 《외식업 생존의 법칙》
126 점장서비스 교육 손님 화나지 않게 설명하는 방법
129 음식점 완전 바이블 제9화 톱과 ‘넘버 2’의 관계
ETC.
46 애드버토리얼 2020 룸모 파스타 쿠킹 세미나 개최
가격 : 11,000원
